14 мая 2021 00:05:59 RUR: 0.39000   USD: 27.75000   EUR: 33.60000   BTC: 52184.9939 

В Одессе 6 человек отравились морепродуктами в ресторане

В одесскую инфекционку поступило 6 больных с диагнозом острый «гастроэнтероколит», отравившихся в одном из ресторанов города. Они сообщили, что перед этим употребляли морепродукты — мидии и креветки на банкете. На следующий день у них повысилась температура до 38° C, тошнота, диарея, боль в животе, общая слабость.

Информация поступила в Главное управление Держпродпотребслужбы в Одесской области. Специалисты Главного управления провели внеплановую проверку ресторана и выявили многочисленные нарушения хранения и использования пищевых продуктах.

В частности на кухне обнаружили более 10 кг замороженного куриного мяса, 16 кг свинины, почти 1,5 кг баранины, 6 кг замороженного лосося, 5 кг охлажденных мидий, 90 шт куриных яиц без соответствующей маркировки и необходимой информации для потребителей о дате производства и срока хранения. Решением Главного государственного ветеринарного инспектора Одесской области временно приостановлена ​​работа заведения, продукты изъяты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *